C'est dans ce coffret que vous découvrirez la diversité de l'appellation Châteauneuf-du-Pape. La force de nos rouges et l'élégance de nos blancs. Deux couleurs à déguster pour toutes les occasions.
x3 75cl Châteauneuf-du-Pape "Les Hauts de Barville" rouge 2022
x3 75cl Châteauneuf-du-Pape "Les Hauts de Barville" blanc 2023
COFFRET PANACHÉ : 3 blancs et 3 rouges Châteauneuf-du-Pape Les Hauts de Barville
Grenache & Syrah.
Robe : rubis foncé, reflets légèrement violacés.
Nez : fraise des bois, cerise noire, réglisse, bois d'ébène, cannelle.
Bouche : cerise noire, champignons sauvages, notes fumées, poivre noir et blanc.
Texture : tanins fondus, vin frais et souple.
Potentiel de garde : 10 ans.
Accords mets&vins : côte de boeuf grillée, gibier, boeuf bourguignon, chapon farci, pot-au-feu.
Grenache blanc, Clairette, Roussanne & Bourboulenc.
Robe : jaune paille profond et brillant.
Nez : notes minérales, agrumes, citron jaune, pêche de vigne, poire, mangue.
Bouche : attaque fraîche, citron jaune, silex, touches salines, fruits jaunes mûrs, jasmin, agrumes.
Texture : vin rond et élégant.
Potentiel de garde : 5-7 ans.
Accords mets&vins : salade de homard, suprême de pintade farcie, fromage de chêvre frais.